패스트푸드를 좋아하시나요? 영양사는 고단백, 저칼로리 식단을 주문합니다.
예, 죄책감 없이 테이크아웃 멕시코 요리, 숯불 치킨, 버거를 드실 수 있습니다. 점점 늘어나는 지방과 탄수화물을 주의 깊게 살펴보세요.
생활은 바쁘고, 때로는 점심이나 저녁을 급하게 먹어야 하는 경우도 있습니다. 그리고 괜찮습니다. 패스트푸드 체인점에서 많이 판매하는 고단백 식사 옵션이 늘어나면서 영양학적으로 좋은 옵션이 많이 있는 것처럼 보일 수 있습니다. 그러나 종종 고지방, 가공 탄수화물을 섭취하는 경우가 있습니다. 핵심은 작은 글씨를 잘라내어 더 건강한 메뉴 항목을 식별할 수 있다는 것입니다.
일반적인 패스트푸드 메뉴 항목에는 지방이 적은 단백질과 신선한 샐러드 재료에 비해 흰빵, 쌀, 랩, 감자튀김 등의 지방과 가공 탄수화물이 더 많이 들어 있는 경향이 있습니다. 예를 들어, 대형 버거, 감자튀김, 청량음료로 구성된 패스트푸드 식사나 프라이드치킨 식사에는 단백질 20g에 최대 1000칼로리가 포함될 수 있습니다.
이상적으로는 패스트푸드 매장에서라도 균형이 잘 잡혀 있고 칼로리가 조절되는 식사는 닭 가슴살, 연어 또는 참치, 살코기 다진 고기 또는 두부와 같은 채식주의 옵션에서 나온 400~600칼로리와 최소 30~40g의 지방이 없는 단백질을 제공하며, 최소한의 튀긴 재료나 칼로리가 쌓이는 소스를 추가합니다.
이를 염두에 두고, 더 높은 단백질과 칼로리 조절을 우선시하는 더 영양가 높은 패스트푸드 옵션을 소개합니다.
숯불치킨
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가입
숯불 치킨 열풍은 계속해서 커지고 있지만, 껍질이 바삭하고 양념이 잘 배어 있는 새는 단백질 함량이 지나치게 높지도 않고, 특히 건강에 좋으며 지방과 칼로리가 높기 때문에 맛있을 수도 있습니다. 오히려 단백질 섭취를 최대화하는 것이 목표라면 구운 가슴살 옵션을 찾고 고지방 칩과 딥보다는 샐러드를 추가로 주문하세요.
더 잔나
- 그릴드 치킨 버거
가장 가벼운 옵션 중 하나입니다. 칼로리를 더 줄이려면 마요네즈를 넣지 마세요.
408칼로리 / 단백질 30g
차그릴 찰리스
- 뽑아낸 치킨랩
아이올리를 버리면 칼로리 부하가 크게 낮아집니다.
708칼로리/단백질 46g
포르투갈식 닭고기
숯불 치킨 옵션은 일반적으로 버터플라이에 맛있는 매리네이드를 곁들여 요리하므로 약간 다릅니다. 전반적인 나트륨 함량이 높은 경향이 있지만 치킨 스트립을 고집하고 측면이 까다로운 경우 고단백, 칼로리 조절 옵션이 몇 가지 있습니다.
포트
- 더블 필레 오프레고 버거
단일 필레 옵션을 선택하면 칼로리 부하를 줄일 수 있지만 이 경우 단백질 함량도 25g으로 낮아집니다.
590칼로리 / 단백질 41g
난도스
- 페리나이즈 클래식 버거 또는 랩
지방과 칼로리를 억제하는 데 도움이 되는 만족스러운 직화구이 닭고기 옵션입니다.
496칼로리 / 단백질 41g
멕시코 인
멕시코 요리는 야채와 샐러드를 메뉴 항목의 정규 부분으로 제공하는 몇 안 되는 요리 중 하나이기 때문에 훌륭한 선택이 될 수 있습니다. 부리토, 네이키드 볼, 타코 중 무엇을 선택하든 단백질이 가득한 고기와 야채를 비교적 쉽게 먹을 수 있습니다. 최고의 고단백, 저지방 옵션을 원하시면 네이키드 스타일 볼, 치킨 스트립, 샐러드를 선택하고 여분의 치즈, 과카몰리, 사워 크림 및 칩을 마음껏 섭취하세요.
구즈만 이 고메스
- 미니 그릴드 치킨 부리또
칼로리를 통제하는 가장 좋은 방법은 “미니” 범위에서 주문하고 추가 사워 크림, 치즈, 쌀의 유혹을 참는 것입니다. 닭고기를 선택하면 잘게 썬 고기나 다진 고기보다 단백질은 더 많고 지방은 더 적습니다.
453cal / 단백질 26g
잠브레로의
- 권위 있는 비올빼미 (소스 없음)
랩이 아닌 그릇에 담긴 부리토는 샐러드, 채소, 고기를 모두 담고 여분의 소스, 쌀, 빵에서 나오는 많은 지방과 칼로리를 뺀 것입니다.
521칼로리 / 단백질 29g
버거와 샌드위치
버거는 고지방 고기와 고지방 소스, 마요네즈를 섞어 만드는 경향이 있는데, 일반적으로 이러한 식사에는 단백질 20~30g에 800~1000칼로리 이상의 칼로리가 들어 있습니다.
그릴드
더 건강해 보일 수도 있지만 저탄수화물 빵을 사용하여 만든 샐러드와 버거는 여전히 심각한 칼로리를 함유할 수 있습니다.
- 파니니에 핫버드
이 그릴 옵션에는 적당한 양의 닭 가슴살이 포함될 뿐만 아니라 일반 버거보다 더 좋은 품질의 빵에 신선한 샐러드가 듬뿍 들어 있습니다. 즉, 400칼로리가 조금 넘는 가격에 40g 이상의 단백질을 얻을 수 있으며, 이는 평균 패스트푸드 버거에 비해 칼로리가 약 절반이고 단백질은 두 배입니다.
435칼로리 / 단백질 41g
지하철
샌드위치당 40~50g의 단백질을 함유하는 고단백질 제품으로 광고되는 다양한 옵션이 있지만, 이러한 제품은 1회 제공량당 최대 1000칼로리를 함유할 수 있는 긴 12인치 서브우퍼인 경우가 많습니다. 대신 6인치를 선택하세요.
- 치킨 프로틴 랩
랩 범위는 일반적인 하위 샌드위치보다 칼로리가 약간 낮으며 닭고기 옵션은 가장 단백질이 적은 선택 중 하나입니다.
452칼로리 / 단백질 26g
- 한국식 BBQ 스테이크 6인치 서브
전통적인 서브웨이 샌드위치를 주문할 때 가장 좋은 메뉴 항목 중 하나는 더 나은 옵션을 위해 살코기가 더 많은 스테이크를 요청하는 것입니다.
390칼로리 / 단백질 26g
베티스 버거
- 그릴드 치킨 버거
Betty’s의 몇 안 되는 그릴 옵션 중 하나입니다. 즉, 다른 메뉴 항목보다 지방과 칼로리가 훨씬 낮습니다.
396칼로리 / 단백질 32g
초밥과 그릇
일본식은 매우 건강한 선택이 될 수 있지만 단 400~500칼로리로 30g 이상의 단백질을 섭취하려면 회, 된장, 완두콩 및 절인 야채를 섭취하십시오.
초밥과 같이 탄수화물과 칼로리를 더 많이 추가하고 단백질을 적게 포함하는 무거운 쌀 기반 요리를 피하세요. 식이섬유와 식물성 단백질을 제공하는 완두콩과 자연적으로 단백질 함량이 높은 두부를 선택하세요.
어항
인기 있는 체인점의 다양한 메뉴 항목을 통해 매력적인 고단백, 저탄수화물 옵션을 더 쉽게 찾을 수 있습니다.
- 현미를 곁들인 칠리 치킨 볼
신선한 음식 베이스와 살코기 데친 닭가슴살로 만든 이 요리는 단백질과 야채가 풍부한 옵션으로, 밥을 야채나 완두콩으로 바꾸면 훨씬 더 가볍게 만들 수 있습니다.
520cal / 단백질 29g
신선한 음식을 듬뿍 포함하고 마요네즈 드레싱을 생략하면 더욱 가볍게 만들 수 있는 또 다른 가벼운 옵션입니다.
545cal / 단백질 28g